Az ízérõl fogalmam sincs, mivel nem szoktam megenni... Az uram eszi, most kérdeztem, õ azt mondja, hogy finom szokott lenni, amit kap a levesébe, az édes ízt is érzi benne. Nyersen is édes? Mert akkor megkóstolom (fõve…
Az ízérõl fogalmam sincs, mivel nem szoktam megenni... Az uram eszi, most kérdeztem, õ azt mondja, hogy finom szokott lenni, amit kap a levesébe, az édes ízt is érzi benne. Nyersen is édes? Mert akkor megkóstolom (fõve nem szeretem külösebben a zöldeket, így a babarépák nálam is erõs nyálzást indítanak be... :-) Hollandiából anno egy nagy szatyorral hoztam haza, kb 2 napig tartott, mindet felfaltuk.)
A sárgarépa egyelése nálam nemzeti ünnep volt gyerekkoromban. :-)
Lestyán nõ az uram szüleinél a kertben, ki se lehetne irtani, vagy 10 éve ugyanaz a tõ adja a leveleket. Muterom meg a tárkonyt nem bírja kiirtani a telken (nem is akarja, de iszonyú nagy bozót van már belõle)
Szép estét!
A pasztinák édeskésebb, mint a petrezselyem, nyersen is. Valamint a pasztinák levele nem fogyasztható. (levelének érintése bõrgyulladást is okozhat, állítólag hangyasav van benne)A petrezselyemnél állítólag több tápanyagot tartalmaz a pasztinák (ásványi anyagok, stb...)
Petrezselyembõl egyébként két változatot termesztenek: levélpetrezselymet- gyakran fodros levelû, gyökérzete elágazó, és gyökérpetrezselymet, melynek egyenes gyökérzete van(kedvezõ viszonyok mellett). Ennek 3 típusa van: rövid(10-15cm) félhosszú(20-24cm) és hosszú, ami 30-40cm! Remélem segítettem
